1: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:34:45 ID:8wQ
ぐう無能
追加注文のたびにいちいち店員呼ばなあかんし、
今度来た時は何食べよっかなぁとかもできへんやんけ
no title

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1490243685/

2: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:38:51 ID:hrV
それ思う
テーブルが狭いとかメニューがあまりなくて使いまわせない
とかならまだしも何故下げるか不思議。

3: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:39:48 ID:4N7
>>1
ほんとそれ
注文待つ間に今度頼むもの探す楽しみ奪うなよって思うわ

4: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:41:23 ID:8SG
メニューお下げしますね
じゃなくて
メニューお下げしてもよろしいですか?
がいい

5: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:43:08 ID:8wQ
>>4
でもそれでも「後で見たいから」って言いにくいな
どうしても全部のメニュー見たいとかじゃなくて、頼んで届くまでの間とか
食べ終わった後に一服しながらにパラッと開けたいんだよね

6: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:45:09 ID:XWj
たしかに
残してくれないと
待ってる間
手裏剣みたいにして遊べなくて困るよな

9: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:54:52 ID:8wQ
それと席についてまだメニュー開いてないのに「ご注文はお決まりでしょうか?」
って言ってくる店員は即刻辞めろ

10: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:55:16 ID:nmg
そんなに何度も追加注文なんてしないでしょ
置いておくと邪魔だし、店側としても破損される可能性もあるし
最初に出された時にある程度目星をつけておけばいいじゃないか
物足りなかったらこれ頼もうかなとか、今はこれ食べたい気分だから次に来た時はこれを頼もうっていうのを一度に済ませておきなよ

12: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:57:14 ID:S61
たしかクレームが出てそうなったんじゃなかったっけ
テーブルに置いておく→汚れる→見落とす→クレーム
って流れがあったはず

13: 反乱軍 2017/03/23(木)13:57:15 ID:aQ1
そういうメニュー下げる系の店ってそもそも追加注文しないだろ
食いしん坊かな?

14: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:58:30 ID:8wQ
>>10
「何度も」はしないよ
でも2度目は場合によってはある
それと理由は追加注文だけじゃないことは上を読めばわかる

15: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:59:03 ID:B61
オールカラーのメニューはめちゃくちゃ高いから下げて他のテーブルに使いたいらしい

16: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:59:08 ID:hrV
メニュー下げる理由でググったら納得したわ

17: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)13:59:11 ID:8wQ
>>13
デザートとか食後のコーヒーとか

24: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:07:31 ID:Qea
営業的にも売上悪くなると思うんだがな
どういう店の方針で下げてるんかな

27: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:09:27 ID:VYu
メニュー下げないと
まだ注文聞いてないのかと思って
ほかの店員が聞きに来るだろう。
注文済みの目印じゃん!

28: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:10:46 ID:d7j
>>27
注文ボタンを置いて、ランプ点灯させればいいだろ

30: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:11:54 ID:8wQ
>>25
確かにデニーズはそうやったな
>>27
ほんなら下げない店はどうやって判断してるんや?
下げない店で何回も注文取りに来られたことないぞ

34: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:13:28 ID:8wQ
>>33
なのにラーメン屋とかの方がほぼ据え置きという事実

35: 名無しさん◎おーぷん 2017/03/23(木)14:20:25 ID:QKX
・同業者に凝ったメニューを盗まれるから
・メニューが全席分が無いから
・置きっぱなしだと水に濡れたり子供が折り曲げて劣化が早くなるから
・写真と実物が違うというクレームがあったら困るから
・オーダー後に注文の変更が多発するから
・テーブルにメニューが無い=オーダー済みというのを全スタッフに知らせるため
らしい

36: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:20:38 ID:3Fq
客の回転率あげるためだっけ?

37: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:36:15 ID:8wQ
>>35
一つ目はおかしいでしょ。店のHPにもメニューあるのに。

結局>>24だよなぁ。
>>36
それならデザートとか置かなけりゃいいのにと思う。
店員さん呼んでメニューまた持ってきてもらうのでさらに時間食うし

39: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:37:38 ID:Mew
ラーメン屋のバイトしてたけど
他に立てるところないしとりあえず下げていいかきいてた

40: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)14:42:27 ID:E0m
>>35
店都合のルールなんだな

51: 名無しさん@おーぷん 2017/03/23(木)15:00:10 ID:Va1
待ってる間メニューチェックしたいわ