1: 愛の世代の前に ★ 2016/12/15(木) 00:57:34.60 ID:CAP_USER9
「カップヌードル」が、2020年までに、現在より15%減塩となる方向。
日清食品によると、現在、カップヌードルには、「めん・かやく」に2.3グラム、「スープ」に2.5グラムと、
1つの商品であわせて4.8グラムの塩分が入っているが、2020年までに、15%減らすことを目指しているという。

健康志向が高まる中、減塩を求める声が、いっそう強まる可能性があると判断したもの。
日清食品では、塩分を減らす一方、うまみ成分を入れることで、味は変えないようにする方針。

また、即席麺の業界団体を通じて、国内のほかのメーカーにも減塩を求めていくということで、業界として、
減塩ガイドラインを定めたいとしている。

http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20161214-00000578-fnn-bus_all

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引用元: http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1481731054/

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